โกโก้โอรีโอ้ปั่นเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน เนื่องจากสามารถทานได้ตลอดทั้งวันไม่เหมือนกาแฟ อีกทั้งการที่ใส่โอริโอ้เข้ามาด้วยนอกจากจะเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่มแล้ว ยังเป็นตัวดึงรสชาติของโกโก้ออกมาอีกด้วย การที่โอริโอ้มีส่วนผสมของโก้โก้ด้วยนั้นทำให้เมื่อนำมาปั่นรวมกันแล้วมีรสชาติกลมกลืนและเข้ากันได้เป็นอย่างดี
สูตรมาตรฐานสำหรับโกโก้โอรีโอ้ปั่น
- นมร้อน 4 ออนซ์
- โกโก้ 2 ช้อนชา
- นมข้นหวาน 3/4 ออนซ์
- น้ำเชื่อมไร้กลิ่น 5 ซีซี
- โอริโ้อ้ 3 ชิ้น
ขั้นตอนการทำโกโก้โอรีโอ้ปั่น
- นำนมไปอุ่นด้วยระบบสตรีมฟองนม โดยพยายามจุ่มท่อนมให้จมใต้ผิวนม ป้องกันไม่ให้นมเกิดฟองนม
- ผสมผงโกโก้, นมข้นหวาน, น้ำเชื่อมไร้กลิ่นลงไป
- คนจนส่วนผสมละลายเข้าด้วยกัน
- จากนั้นนำแก้วขนาด 16 ออนซ์ใส่น้ำแข็งจนพูนเทลงเครื่องปั่น
- เทส่วนผสมที่คนเข้ากันแล้ว มาปั่นจนน้ำแข็งละเอียด
- ใส่โอริโอ้ลงไปปั่นให้ละเอียดปานกลาง
- จากนั้นเทใส่แก้วแล้วตกแต่งด้วยโอริโิ้อ้







